Pourquoi filtrer son eau ?
L’eau, élément essentiel de notre corps, se trouve partout : dans notre cerveau, nos tissus, et au cœur de nos cellules...
Il est donc crucial de veiller à la qualité de l'eau que nous consommons.
Nous éliminons environ 2 litres d’eau par jour par la transpiration, la respiration et l’urine, ce qui nécessite de reconstituer nos réserves en absorbant quotidiennement de 2 à 2,5 litres d'eau.
Il est donc recommandé de boire 1 à 1,5 litre d’eau par jour.
Cependant, l'eau disponible est de plus en plus polluée. Pesticides, résidus médicamenteux, hormones, métaux lourds, la liste des polluants ne cesse de s'allonger. L'accumulation de ces substances indésirables dans notre corps et leur effet cocktail sont des facteurs de développement de maladies graves.
Quelle eau consommer ?
Actuellement, l’eau consommée provient principalement de deux sources : l’eau en bouteille et l’eau du robinet. La première, bien que très utilisée, présente des inconvénients notables, tels que le coût, la pollution des plastiques utilisés et une qualité souvent relative. La seconde, bien que potable, contient fréquemment des résidus de polluants.
Une autre alternative, choisie par certaines personnes par nécessité ou par choix, est de boire une eau "naturelle" récupérée, comme l'eau de pluie, de puits ou de source. Ces eaux ne sont pas toujours exemptes de pollution et doivent être soigneusement traitées. Les systèmes de filtration Berkey® sont de véritables purificateurs d'eau capables de purifier et de rendre potable ce type d'eau, en prenant les précautions nécessaires.
L'eau en bouteille
Il existe deux types : les eaux minérales et les eaux de source, toutes deux d'origine souterraine. Beaucoup croient à tort qu’elles sont la solution idéale. Mais saviez-vous que plus de 90% des marques les plus consommées contiennent des micro-plastiques dont le risque pour la santé, bien que débattu, semble probable ?
Certaines contiennent des substances indésirables comme l’arsenic ou le baryum. D’autres ont des taux de fluor si élevés qu'elles seraient interdites sur le réseau public car ne répondant pas aux normes de potabilité. De plus, une bouteille d’eau doit être consommée dans les 48 heures après ouverture pour éviter la prolifération bactérienne.
Et l'empreinte carbone ?
Le transport par camion vers les points de vente génère une pollution importante et contribue aux gaz à effet de serre, sans parler de la pollution générée par vos trajets pour vous approvisionner et recycler les bouteilles. L’eau en bouteille a une empreinte carbone 65 fois plus élevée que l’eau du robinet en raison de son transport et de ses emballages. De plus, des millions de tonnes de plastique finissent dans la nature et donc dans notre corps...
En outre, l'eau en bouteille est coûteuse à stocker et représente une dépense importante pour une famille. C'est d'ailleurs le mode de consommation le plus cher.
L'eau du robinet
Comme pour les eaux en bouteille, la majorité de cette eau est d'origine souterraine. Elle est très contrôlée et potable, du moins selon les critères administratifs.
Sa consommation évite la pollution due au transport et au recyclage des emballages, et elle coûte bien moins cher que l'eau en bouteille.
Mais potable ne signifie pas exempte de substances nocives pour un usage quotidien. De nombreuses associations de consommateurs estiment que plusieurs millions de personnes boivent encore une eau contaminée par des pesticides ou des nitrates issus de l'agriculture conventionnelle. Elle peut aussi être polluée par des bactéries, de l’arsenic ou du plomb, notamment à cause de canalisations contenant des composants toxiques.
Pour conclure...
En mettant de côté le risque de pollution par des composants indésirables présents aussi bien dans l’eau en bouteille que dans l’eau du robinet, il est évident que consommer l’eau du robinet présente des avantages notables.
Elle ne nécessite pas de stockage, évite des transports fastidieux, est facilement accessible et coûte bien moins cher que l'eau en bouteille.
Cependant, comme mentionné précédemment, elle n'est pas exempte de pollutions résiduelles, malheureusement de plus en plus nombreuses. Bien qu’elle soit potable, qu’en est-il à long terme de toutes ces particules qui s’accumulent dans notre corps ?
Que faire alors si l'eau à laquelle nous avons accès est potentiellement polluée ?
Une solution efficace consiste à la filtrer avec un purificateur d'eau Berkey®, leader mondial de la purification d'eau par gravité. Les nombreux modèles de filtres à eau Berkey® vous garantissent une eau saine à 99.999%. Ils sont performants, économiques, autonomes, et que vous soyez sédentaire ou en mouvement, il existe une solution de filtration pour vous. Une fois adopté, votre système Berkey® deviendra vite indispensable dans votre quotidien.
Un filtre à eau Berkey®, c'est économique (moins d'1 centime le litre d'eau filtré), c'est écologique (plus de bouteilles en plastique), c'est autonome (fonctionne sans électricité ni réseau d'eau) !