La capacidad de filtrado de los filtros de agua Black Berkey® viene determinada por su eficacia en la reducción de metales pesados. Después de haber filtrado este volumen de agua, es posible que algunos de dichos metales pesados pasen por el filtro. Con todo, su eficiencia en otros contaminantes sigue siendo operativa mucho más allá de los 11.300 litros.

Sin embargo, por razones de seguridad, es mejor mantener esta capacidad teórica y cambiar los filtros una vez que se haya alcanzado el volumen indicado de agua.