Consulta il documento d’assemblaggio* per ottenere uno schema e delle istruzioni precise sulla maniera di montare il tuo purificatore d’acqua Berkey® in acciaio inox.

Questo documento contiene anche le istruzioni per il posizionamento degli elementi di filtrazione.

Per maggiori dettagli, puoi consultare il documento specifico d'avviamento degli elementi Black Berkey®*.

(*): documentazione originale in inglese, fornita in italiano al momento dell'acquisto o su richiesta.

I filtri ad acqua Black Berkey® sono talmente efficaci che possono eliminare il colorante alimentare rosso dall’acqua. E’ un metodo infallibile per testare il tuo sistema ed assicurarti che funzioni correttamente.

L'obiettivo di questo test è confermare che l'impianto è stato assemblato come previsto e che non ci sono perdite interne all'impianto. Si consiglia di eseguire questo test dopo il primo assemblaggio dei nostri sistemi, dopo il ritiro o la sostituzione degli elementi Black Berkey®, o durante il primo utilizzo dopo aver conservato e stoccato gli elementi per un periodo prolungato.

Il test del colorante è concepito unicamente per gli elementi di depurazione Black Berkey®. Non deve essere realizzato per la borraccia filtrante Sport Berkey® né per i filtri PF-2.

Il colorante alimentare deve essere ROSSO e LIQUIDO. Il colorante alimentare rosso (a differenza di altri coloranti) non contiene minerali, quindi il filtro lo considererà un contaminante e lo filtrerà.

Potete trovare questo colorante alimentare in piccole dosi, in negozi con articoli per il tempo libero e le arti creative, o in negozi specializzati. Dovrai optare per un colorante liquido e non in gel, e verificarne la composizione: non deve contenere né glucosio, né E211, né ispessente. Il colorante non deve essere di tipo E120 Carmine (cocciniglia) né E162 Betanina (barbabietola).

È quindi necessario verificare che il colorante utilizzato contenga E122 (cremisi), E123 (amaranto), E124 (Ponceau), E127 (Erythrosine), E129 (Rouge Allura) o E180 (Rubis).

Si prega di notare che alcuni coloranti rossi hanno anche E102 (tartrazina gialla) aggiunto alla loro composizione, che non è anche corretto per la rilevanza del test.

Il test di colorazione degli alimenti rossi deve essere eseguito dopo l’avviamento dei tuoi elementi di depurazione Black Berkey® e SENZA I FILTRI PF-2™.

PER ESEGUIRE IL TEST :

- Inizia con il sistema vuoto (contenitore superiore ed inferiore) e togli tutti i filtri di riduzione del fluoruro e dell’arsenico Berkey PF-2™ (se installati). Se rimangono montati, la garanzia su questi filtri non sarà più valida.

- Prendere solo il contenitore superiore (con gli elementi Black Berkey® installati) e posarlo su di un recipiente (bicchiere, tazze.) di dimensioni simili in modo tale che ci sia un contenitore sotto ogni filtro. Ciò consentirà di isolare eventuali filtri difettosi.

- In un contenitore separato pieno d'acqua, aggiungere il colorante nelle proporzioni indicate qui sotto. Mescolare bene. NON versare il colorante direttamente nel serbatoio. Preparare una miscela del volume indicato di seguito:

DOSAGGIO DEL COLORANTE Marca europea :

1/4 di cucchiaino (3-5 gocce) di colorante alimentare rosso per Travel, Big o Royal Berkey®, o 1/2 cucchiaino (5-10 gocce) per Imperial o Crown Berkey®.

DOSAGGIO DI COLORANTE MCCORMICK raccomandato da Berkey® (Disponibile sul nostro shop) :

1/8 di cucchiaino (10 gocce) per 4 litri d'acqua:
- Travel Berkey® - 4 litri d'acqua, 10 gocce
- Big Berkey® - 8 litri, 20 gocce
- Royal Berkey® - 8 litri, 20 gocce
- Imperial Berkey® - 8 litri, 20 gocce
- Crown Berkey® - 8 litri, 20 gocce

- Lasciate che l'acqua scorra nei contenitori.

Se il colorante alimentare rosso non compare in nessuna delle tazze, il sistema di purificazione funziona correttamente.

Se l'acqua in uno dei contenitori è rossa o ha una sfumatura rosata, il filtro in questione è difettoso, a fine vita, o il sigillo non è sicuro e l'acqua scorre tra il sigillo e il contenitore.

SE HAI CONSTATATO DEL COLORANTE IN UNO DEI RECIPIENTI, VERIFICA CIO’ CHE SEGUE :

- I dadi sono ben fissati? Ti preghiamo di non stringerli con gli attrezzi. Devono essere stretti a mano per una tenuta perfetta. Se i dadi sono troppo stretti, ciò potrebbe causare una deformazione delle filettature, impedendo così una tenuta corretta.

- Hai usato un «colorante alimentare rosso»? Il colorante alimentare rosso è l'unico tipo raccomandato per questo test.

- La rondella posizionata sull'asta è ben posizionata all'interno del contenitore superiore e il dado fissato sotto? Se la rondella si trova all'esterno del contenitore con il dado, non si dispone di una tenuta adeguata, con conseguente malfunzionamento del sistema. Posizionare la rondella all'interno del contenitore superiore e riavviare il test.

- I tappi di chiusura chiudono correttamente i fori non utilizzati (senza elemento filtrante)? I tappi sono installati e serrati con una rondella su entrambi i lati? Se i tappi perdono, il test fallirà. Stringi i tappi più saldamente e ripeti il test.

- Se state testando un elemento che ha già fallito, sciacquatelo e riavviatelo. Retest.

Se, nonostante tutte queste precauzioni, vi accorgete che un filtro non supera il test del colore, contattate il vostro servizio clienti.
Lorsque vous réalisez le test pour la seconde fois, pensez à prendre une vidéo de votre action (mélange colorant, remplissage cuve haute, filtration sur contenants indépendants), une preuve doit être obligatoirement fournie en cas de test positif et de réclamation.

La maggior parte delle persone utilizzano una caraffa o una brocca per versare l’acqua nel contenitore superiore. Una buona soluzione è anche servirsi della doccetta del rubinetto, se quest’ultima è presente.

Il contenitore superiore, che contiene acqua solo momentaneamente, avrà bisogno di essere pulito meno frequentemente rispetto al contenitore interno, in cui l'acqua ristagna più a lungo. Raccomandiamo una pulizia del contenitore inferiore una volta al mese.

I contenitori in acciaio inox possono essere puliti con acqua saponata (detersivo per piatti).

Nelle zone in cui l'acqua è dura, dopo un uso prolungato, depositi calcarei possono accumularsi su naselli e contenitori. Per rimuoverli è possibile utilizzare aceto puro o una miscela al 50-50% di aceto e acqua che si spruzza e si lascia in posa per circa 15 minuti. Termina quindi la pulizia con una spugna, lavando con acqua saponata e risciacquando.

Sì, è perfettamente normale che nel contenitore rimangano da 1 a 2 cm di acqua. Per essere filtrata, l'acqua deve passare attraverso micropori molto sottili. Più basso è il livello dell'acqua nel contenitore superiore e minore è la pressione disponibile per forzare l'acqua a passare attraverso i micropori. Avrai sicuramente notato che la portata di filtrazione è molto più veloce quando il contenitore superiore è pieno, piuttosto che quando è mezzo vuoto. È perché c'è più pressione. L'unico modo per ovviare a questo inconveniente sarebbe quello di allargare i pori degli elementi filtranti, riducendo così l'efficacia del sistema di purificazione Berkey. Durante ciascun ciclo, l'acqua residua del ciclo precedente viene miscelata con acqua del ciclo in corso e quindi purificata. Quindi non c'è bisogno di preoccuparsi per l'acqua in eccesso durante l'uso normale. Se però si smette di usare il filtro per un tempo piuttosto lungo, ad esempio durante le vacanze, è meglio svuotare entrambi i contenitori e lasciarli asciugare completamente.

Per quanto riguarda il contenitore inferiore, il rubinetto non può tecnicamente essere posizionato sulla parte inferiore per motivi di tenuta. Non preoccuparti, non è un'acqua stagnante poiché viene mescolata ancora e ancora durante le filtrazioni successive.

Si consiglia di sostituire l'acqua filtrata con il sistema Berkey® dopo tre giorni, se non è stata consumata. Se l'acqua è in un ambiente freddo, la durata può essere estesa a una settimana. È un principio di precauzione. La ragione è che quando si filtra l'acqua, le sostanze chimiche che inibiscono la crescita dei batteri vengono eliminati. In ambienti molto umidi, lo sviluppo di batteri può avvenire più rapidamente.

È assolutamente sconsigliato lasciare congelare i filtri. Allo stesso modo, è formalmente sconsigliato stoccare gli elementi (anche inutilizzati) in climi molto freddi. Infatti, l'acqua residua contenuta all'interno dell'elemento si dilaterà e di conseguenza ingrandirà la dimensione dei pori e finirà per distruggere l'elemento e la sua capacità di filtrazione. Sia che i filtri siano inutilizzati o già utilizzati e completamente asciutti, una piccola quantità di umidità potrebbe rimanere all'interno, in particolare nei climi prevalentemente umidi. Questa umidità potrebbe espandersi all'interno del filtro e renderlo inutilizzabile. Si prega di notare che questa raccomandazione si applica a TUTTI gli elementi Berkey®, compresa la borraccia Sport Berkey®. Congelare l'elemento e renderlo inutilizzabile annullerà anche la copertura di garanzia.

Se devi trasportare il sistema di filtraggio e purificazione Berkey®, è necessario rimuovere gli elementi di purificazione Black Berkey®. Se non li rimuovi dal sistema, potrai incorrere nella rottura delle asticelle. Riponi i filtri dell'acqua in un luogo sicuro e impermeabile. Le parti superiori e inferiori in acciaio inox si incastrano l'una nell'altra per facilitare il trasporto e ridurre lo spazio d’ingombro. Se il sistema è dotato di rubinetto a livello, fai attenzione a rimuoverlo o fissarlo in modo che non si rompa.

Importante :  non togliere gli elementi di filtrazione dal sistema può comportare la rottura delle asticelle e annullare, di conseguenza, la garanzia del fabbricante.

Questo accade soprattutto con l'uso di acqua dura (fortemente mineralizzata). Quest’acqua è per principio più alcalina e presenta un pH più elevato. Un'acqua alcalina ha meno potenziale per contenere i minerali disciolti in soluzione rispetto ad un'acqua più acida. I minerali iniziano quindi a precipitare, nel corso del tempo e, a seconda della composizione in minerali, scorreranno verso il basso o galleggeranno verso l'alto. Questo processo è chiamato flocculazione. Questo non presenta alcun pericolo e non è in alcun modo il sintomo di un guasto del sistema. I residui bianchi sono minerali già presenti nella tua acqua e che ora sono semplicemente visibili, mentre in precedenza erano invisibili a causa della loro sospensione in forma ionica.

Che si tratti dei filtri Black Berkey® o dei filtri Berkey® PF-2™, è necessario avviarli prima del primo utilizzo o dopo un tempo di stoccaggio lungo.

Puoi consultare il documento d’avvio dei filtri ad acqua Black Berkey® e anche l'avviamento dei filtri PF-2™ (documenti in inglese, forniti in italiano al momento dell'acquisto o su richiesta).

Al fine di facilitare l’avviamento dei filtri Black Berkey®, e se lo spazio inferiore al tuo rubinetto è ristretto, esiste anche una pompa d'avviamento, molto pratica, che permette di avviare i filtri Black Berkey® ovunque e in ogni momento.

Se i filtri non sono stati puliti e innescati correttamente o se i serbatoi non sono stati perfettamente puliti e risciacquati, l'acqua dei primi filtri può avere un sapore particolare o minerale. Puoi svuotare e gettare l’acqua dei primi 2 o 3 filtraggi.

Se questo persiste, assicurati che le guarnizioni neri dei filtri Black Berkey® siano ben posizionate lato superiore contenitore e non sopra le viti a galletto, lato contenitore inferiore.

Se necessario, esegui nuovamente la pulizia e l’avvio in maniera più rigorosa del sistema.

La risposta seguente è applicabile a tutti i modelli della gamma Berkey®, adattando i calcoli di volume.

Il volume degli 8.5 litri annunciati dal Big Berkey® corrisponde al contenitore inferiore. Deducendo lo spazio dell’incastro dei due contenitori, si ottengono 8 litri d’acqua filtrata immagazzinati.

Spiegazioni : Il contenitore superiore è leggermente meno voluminoso per motivi di sicurezza, come ad esempio evitare traboccamenti se il contenitore inferiore non dovesse essere perfettamente vuoto.

Concretamente, nel caso del Big Berkey, il contenitore superiore ha un volume di 8.32 litri. Inoltre, bisogna considerare il volume dei filtri Black Berkey®. Ogni filtro ha un volume di 0.51 litri.

Se il tuo Big Berkey è dotato di 2 filtri, potrai riempire al massimo 7.3 litri d'acqua.

In pratica, si riempirà leggermente meno a causa della presenza di 2 cm di acqua sul fondo della contenitore (vedere spiegazioni qui).

Tieni anche presente che quando il contenitore inferiore è stato svuotato, rimane anche dell'acqua sul fondo, circa 1l (vedere il link precedente).

Il volume d'acqua presente nel contenitore in alto è stato quindi perfettamente pensato e calcolato dal produttore e permette, con un uso quotidiano, di avere una riserva di 8,5 litri d'acqua filtrata nel contenitore inferiore, evitando i rischi di traboccamento.

Suggerimento: se vuoi svuotare completamente il contenitore inferiore in una caraffa, puoi piegare il tuo Berkey® in avanti afferrandolo con il pulsante del coperchio.

Questo accade in rari casi. Questo fenomeno è dovuto ad un effetto di compensazione tra il contenitore superiore e inferiore. Se non c'è aria che circola tra i due contenitori, l'acqua non riesce a fluire dal rubinetto con un flusso corretto.

La prima cosa da controllare è la presenza di acqua alla giunzione dei contenitori, dovuto ad un riempimento il cui livello è salito eccessivamente (una sola volta può essere sufficiente !). E’ necessario quindi pulire bene il contorno della parte inferiore del contenitore superiore e l'interno della parte superiore del contenitore inferiore, e fare attenzione ai prossimi riempimenti.

Se il vostro sistema è stato consegnato con la clip metallica contenuta nello starter pack, installatela tra i due serbatoi e il problema sarà risolto.

Controllare gli elementi contenuti nella tasca del rubinetto: 1 rubinetto, 1 dado, 2 guarnizioni ( 2 piatti o 1 piatto e 1 smussato).

Verifica se la perdita proviene dal beccuccio (da cui l'acqua dovrebbe uscire) o dal punto in cui il rubinetto incontra il contenitore inox.

- Se la perdita viene dal beccuccio, stringi la base rotonda sotto la leva in senso orario.

- Se la perdita si trova nella zona di tenuta, assicurati che le rondelle siano installate correttamente. In questo caso, premi il dado del rubinetto con una chiave piatta (mm per mm). Prima di stringere, assicurati che tutte le superfici siano perfettamente asciutte in modo che le guarnizioni non scivolino quando si effettui la stretta.

- Se nessuna delle soluzioni precedenti funziona, contatta il servizio clienti.